Рецепт - Банановый кекс с орехами

Банановый кекс с орехами

Ингредиенты:


Знаете ли вы, что десерты могут быт диетическими и легкими? Предлагаем вам рецепт кекса, в котором часть сахара заменена бананами. У вас получится насыщенный ароматом и вкусом десерт при минимуме калорий!

А шоколад вместе с грецкими орехами сделают этот десерт по-настоящему королевским!



Ингредиенты:

черный шоколад, грецкие орехи – все по 70 г,

средние бананы – 3 шт.

ванильный сахар – пакетик,

сахар – 170 г,

яйцо - одно,

мука – 2 стакана,

мягкое масло (сливочное) – 140 г

разрыхлитель – пакетик,

лимонный сок – 4 стол. л.

сахарная пудра – 120 г

Рецепт приготовления:

Приготовление:

1. Порубите мелко ножом орехи, а шоколад натрите на терке. Бананы измельчите (вилкой или в блендере).

2. Взбейте масло вместе с сахаром так, чтобы сахар растворился. Масса должна по виду напоминать крем.

3. К бананам добавьте яйцо и перемешайте. Затем небольшими порциями, аккуратно, соедините банановую массу с взбитым маслом, орехами, ванильным сахаром и шоколадом. Все перемешайте, перемещая нижнюю часть массы вверх.

4. К муке добавьте разрыхлитель и соедините с приготовленной массой. Аккуратно все вымешайте. Смажьте форму (для кекса) любым жиром, и перелейте в нее тесто. Выпекайте кекс около 50-ти минут (при 170 градусах).

5. Смешайте лимонный сок с сахарной пудрой, и получившейся глазурью полейте сверху кекс.



Ароматный банановый кекс готов! Он буквально тает во рту! Чрезвычайно вкусный и необычайно нежный. Желаем приятного аппетита.
Смотрите также:

Комментарии:
К этому рецепту еще нет комментариев