Назад 1 2 Вперед
Назад 1 2 Вперед

Вы заглянули в гости на сайт домашних кулинарных рецептов Вкусняшка.ру и мы рады Вас приветствовать в разделе «Первые блюда»! Супы, борщи, солянки, похлебки – полна русская кухня разнообразием первых блюд. А если к этому списку добавить традиционные супы всех стран мира и немного фантазии, то мы получим невероятный выбор для составления домашнего рациона!

Ежедневное употребление первых блюд, безусловно, оказывает самое благоприятное действие на здоровье пищеварительной системы. С самых древних времен на Руси считалось, что без жидкого обед не будет обедом. Женщины накрывали столы для кормильцев своих, предлагая на первое похлебку, суп или борщи. Поэтому сегодня мы и называем все жидкие блюда «первыми».

Приготовление однотипных супов быстро надоедает. Если Вы замечаете у домочадцев признаки сниженного аппетита, значит, пора менять ежедневное меню. И в этом Вам поможет сайт домашних кулинарных рецептов Вкусняшка.ру! Только у нас собрана эксклюзивная коллекция первых блюд, описание которых сопровождается фотографиями. Благодаря этому вы сможете ознакомиться с результатом перед приготовлением и убедиться в своем кулинарном мастерстве после.

В этом разделе представлены рецепты не только традиционных русских блюд. Здесь Вы найдете изысканные супы итальянского происхождения, экзотические первые блюда с тайскими корнями, овощные греческие бульоны и французские наваристые консоме.

Кроме того, вашему вниманию представлены две категории первых блюд – горячие и холодные. Теперь вы будете наслаждаться новым вкусом каждый день и зимой, и летом. В жаркие летние дни не всегда хочется наваристых горячих супов или борщей, а вот окрошка, свекольник или острый испанский гаспачо будут в самый раз. Они не только насытят организм питательными свойствами, но и утолят жажду от зноя.

Первые блюда отличаются друг от друга еще и основой, а точнее бульоном, который может быть овощным или мясным. Состав ингредиентов для приготовления супов бывает сложным и упрощенным. Благодаря этому вы можете выбирать рецепт первого блюда, ориентируясь на собственную занятость. Если времени мало – приготовьте легкий супчик, есть возможность побаловать семью – выбирайте рецепт сложнее. Сэкономив время на кухне, Вы сможете уделить больше внимания своей семье.

В этом разделе Вы узнаете все секреты приготовления первых блюд. Когда закладывать картошку, как варить супы с квашенными и солеными ингредиентами, какие специи выбрать, как улучшить вкусовые качества с помощью зелени и многое другое. В каждом рецепте Вы найдете подробный список компонентов и последовательность приготовления.

Ознакомившись с нашими рецептами, Вы почувствуете, как легко и просто быть настоящим виртуозом на кухне и одновременно с этим любящей и заботливой женой и мамой. Ваши близкие непременно оценят Ваши кулинарные старания, а наш сайт домашних кулинарных рецептов с фотографиями с удовольствием продемонстрирует свою коллекцию первых блюд, которая пополняется чаще, чем Вы успеваете готовить!