Рецепт - Курица в конверте.

Курица в конверте.

Ингредиенты:

Интересный рецепт приготовления курицы в конверте.

Ингредиенты:
2 пластины слоеного теста, 400 г куриного мяса, 3 луковицы, морковка, 1 ст. л. яблочного уксуса, соль, приправа для курицы.

Рецепт приготовления:

Приготовление:
Приготовим сначала начинку: куриное мясо (можно взять как филе, так и мясо с бедрышек) режем кубиками. Лук шинкуем, морковку натираем на терке. Смешиваем в миске мясо, лук, морковь и добавляем соль, специи и яблочный уксус. Хорошенько размешиваем и ставим в холодильник на час. После этого берем тесто и раскатываем его таким образом, чтобы получилась длинная полоска. Разрезаем ее на 8 частей, со второй поступаем также. У нас получилось 16 квадратиков. На каждый выкладываем по ложке начинки и заворачиваем конвертом. Раскладываем конверты на противень, который смазали маслом. Для того, чтобы тесто лучше зарумянилось, можно его смазать растопленным сливочным маслом. Ставим в духовку и выпекаем примерно полчаса. Нежная курочка в конверте готова. Приятного аппетита!
Смотрите также:

Комментарии:
К этому рецепту еще нет комментариев