Рецепт - Рыбный пирог быстрого приготовления.

Рыбный пирог быстрого приготовления.

Ингредиенты:

Рыбный пирог замечательно подойдет, если к вам неожиданно пришли в гости. Время приготовления – 45 минут. Вы будете довольны им.
Ингредиенты:
1 банка консервированной скумбрии,
2 куриных яйца,
2 стакана муки,
1 стакан кефира,
3 ст. ложки растительного масла,
зеленый лук,
пол чайной ложки соли.

Рецепт приготовления:

Приготовление:
Заготовим начинку: выберем кости из скумбрии и раздавим рыбу вилкой. Зеленый лук меленько нарежем и смешаем с рыбой. Замесим тесто: яйца взобьем с солью, добавим кефир, муку и растительное масло. Тесто должно получиться жидковатым.
Форму хорошо обмазываем маслом и выливаем в нее половину теста. Затем равномерно раскладываем рыбную начинку и выливаем вторую часть теста. Выпекаем в духовке 30-40 минут и за десять минут до готовности смазываем пирог сливочным маслом. Рыбный пирог готов.
Приятного аппетита!
Смотрите также:

Комментарии:
К этому рецепту еще нет комментариев