Рецепт - Закуска “Мозаика»

Закуска “Мозаика»

Ингредиенты:


Хотите приготовить что-то очень необычное и вкусное? Попробуйте удивить всех, приготовив закуску «Мозаику»! Это не просто необыкновенно красивое блюдо, но и фантастически вкусное!



Ингредиенты:

чеснок – 4 зубчика.

пекинская капуста – средний кочан.

черные маслины (без косточек) – баночка.

болгарский перец (разных цветов) – 4 шт.

сметана – 4 стол. л.

плавленые сырки – 3 шт.

брынза – 180 г.

Рецепт приготовления:

Приготовление Закуски «Мозаика»:

1. Натрите мелко сырки, разомните вилкой брынзу. Измельчите чеснок. Все смешайте, добавив сметану.

2. Перцы нарежьте кубиками небольшого размера, а маслины – кружочками. Добавьте перец и маслины в сырную массу.

3. Разрежьте пекинскую капусту пополам (вдоль).

4. Аккуратно раздвигайте листики и промазывайте каждый тонким слоем сырной массы. Тоже самое сделайте и со второй половинкой капусты. Затем половинки соедините, и плотно замотайте пищевой пленкой.

5. Закуска должна полежать в холодильнике 3 часа.

6. Перед подачей нарежьте «Мозаику» порционами кусочками и сбрызните лимонным соком.



Закуска «Мозаика»
готовится очень быстро, так что ее можно готовить и каждый день, и к приходу гостей! Необыкновенно вкусная и полезная! Попробуйте и убедитесь.
Смотрите также:

Комментарии:
К этому рецепту еще нет комментариев