Рецепт - Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 500 г шпината
  • 1 кабачок
  • 1 крупная картофелина
  • 2 моркови
  • 4 пера зеленого лука
  • 3 зубчика чеснока
  • щепотка молотой куркумы
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. муки
  • 5 веточек укропа
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Невероятно интересный и вкусный рецепт.
Давайте приготовим эту красоту!
  1. Овощи и зелень промыть. Картофель, морковь и кабачок очистить, натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость отжать. Зеленый лук, укроп и чеснок мелко нарезать, смешать с натертыми овощами. Шпинат нарезать на полоски. Добавить в овощную смесь. Приправить куркумой, солью и перцем.
    Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке
  2. Всыпать в овощи достаточно муки, чтобы получилось густое тесто. Яйца взбить и смешать со смесью.
    Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке
  3. Смазать мультиварку оставшимся маслом, выложить овощную смесь. Готовить в режиме «Запекание» 45 мин.
    Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке
  4. Приятного аппетита!
    Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке
Смотрите также:

Комментарии:
К этому рецепту еще нет комментариев
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.