Рецепт - Тыквенный крем-суп с голубым сыром и кедровыми орешками

Тыквенный крем-суп с голубым сыром и кедровыми орешками

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • тыква 500гр
  • морковь 2 шт
  • лук 1 шт
  • чеснок 3 зубчика
  • вода 700 мл
  • сливки 20% 100 мл
  • сыр голубой 100 гр
  • тимьян сушеный 1 щепотка
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • кедровые орехи 2 ст.л.

Рецепт приготовления:

Рецепт крем-супа
  1. Первым делом разогрейте духовку на 200С.
    Затем помойте, очистите и нарежьте овощи. Положите их на пергамент, брызните оливковым маслом, а также посолите и поперчите.
    Поставьте в духовку и запекайте около 20 минут.
    Тыквенный крем-суп с голубым сыром и кедровыми орешками
  2. Затем следует выложить запеченные овощи в кипяток. Довести до кипения и взбить блендером.
    Тыквенный крем-суп с голубым сыром и кедровыми орешками
  3. После добавить сливки и сыр. Повторно взбить.
    Тыквенный крем-суп с голубым сыром и кедровыми орешками
  4. Суп готов. Его можно разлить по тарелкам и сверху присыпать кедровыми орехами.
    Тыквенный крем-суп с голубым сыром и кедровыми орешками
Смотрите также:

Комментарии:
К этому рецепту еще нет комментариев
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.