Добро пожаловать в раздел «Салаты» и разрешите Вас поздравить с наступающим праздником, ведь сегодня ни одно торжественное застолье не обходится без разнообразия этого вида блюд. Если вы находитесь в поисках чего-нибудь новенького, следовательно, у Вас намечается знаменательное событие. Но не обязательно, ведь с помощью салатов можно даже обычный ужин превратить в настоящий фейерверк эмоций, создав праздничную атмосферу вокруг. Да и предстоящих гостей всегда хочется встретить чем- нибудь этаким, например, новеньким салатом.

Первые салаты люди начали готовить еще в далеком прошлом, около 2500 тысяч лет назад. Тогда они были совсем простые и незамысловатые. С течением времени человечество совершенствовало собственные кулинарные навыки, создавая новые рецепты салатов. Некоторые них стали настоящим символом праздника, в то время как другие частенько меняют свой состав.

Сайт домашних кулинарных рецептов с фотографиями Вкусняшка.ру собрал в этом разделе множество известных, национальных и экспериментальных салатов. Здесь вы найдете свежие идеи и классику вкуса, благодаря которым ваш стол превратится в выставку шедевров кулинарного искусства.

Несмотря на то, что сделать салат можно абсолютно из любых продуктов, совмещая даже самые несовместимые на первый взгляд компоненты, процесс этот все- таки требует знания некоторых основ, с которыми мы Вас и познакомим. Классификация салатов проста и незатейлива, они могут состоять всего из двух – трех продуктов, а могут иметь сложный и богатый состав. Кроме того, они подразделяются на слоеные виды, обычные для смешивания и горячие типы, которые нередко требуют соусной заливки или запекания в духовке.

Сегодня этот вид блюда обрел широкую популярность. Праздничное застолье не обходится без майонезных салатов, весеннее пение птиц сопровождается появлением первых овощей и трав для приготовления ранних салатов, летом изобилие свежих продуктов растительного происхождения напрямую способствует их приготовлению, ну а осенью и зимой приходится довольствоваться консервированными аналогами или солеными салатами, которые обладают собственным неповторимым вкусом.

Салаты идеальны для детского и диетического питания. Добавив в рецепт немного любви и фантазии, Вы и сами не заметите, как приготовили оригинально оформленное блюдо, которое не только красивое и вкусное, а еще и очень полезное. На самом деле салаты способны заменить основное блюдо и оставаться при этом полезным приемом пищи. В одной чашке можно совместить немного полезного и нужного организму белка в виде кусочка постного мяса или нежирного сыра, добавить к этому больше ярких и красочных овощей, а затем заправить все ложечкой оливкового масла, в котором содержатся необходимые полезные жиры и витамины.

Регистрируйтесь на нашем сайте домашних кулинарных рецептов с фотографиями, подписывайтесь на рассылку и Вы всегда будете во всеоружии, ведь в большинстве случаев даже опытные хозяйки теряются и каждый вечер размышляют над темой о том, что же сегодня готовить. Мы возьмем на себя все заботы о предоставлении выбора рецептов, а Вам остается только следовать нашим рекомендациям и получать удовольствие от полученного результата.